NAŠI PROIZVODI
SINNER
Izrazito gusto i kompaktno u čaši, snažne boje koja odaje nevjerovatnu koncentraciju. Kada se zavrti u čaši ukazuje se ljubičasta nijansa na rubovima kao znak živosti vina i potencijala. Aromatski bogato i kompleksno, bobičasto voće ukomponovano u jako ugodne arome drveta. Okus jako moćan, uljasta konzistencija, dominira voćnost i živost koju odlično prate arome drveta. Taninska struktura dosta moćna i uglađena, omogućiće vinu odličnu sposobnost dozrijevanja. Završetak idealno izbalansiran, a aftertaste trajan.
- Kategorija: Vrhunsko crno vino
- Boja: Tamna rubin boja
- Sortni sastav: Cuvee- Trnjak, Blatina, Vranac & Cabernet S.
- Udio alkohola: 13,5 %
- Temperatura serviranja: 16 -18 °C
SAINT
Na oko savršena zeleno zlatna nijansa boje odaje bogato mediteransko vino. Gusto i kompaktno kada se zavrti u čaši. Aroma nastavlja odličan vizuelni dojam. Bogato i intenzivno na nosu, kombiniraju se arome tropskog voća i mediterana. Okus ugodno svjež, hrskav, dominira voćnost i skladan odnos strukture i mineralnosti. Završetak dugotrajan i balansiran, vino koji traži čašu više.
- Kategorija: Vrhunsko bijelo vino
- Boja: Zeleno zlatna nijansa boje
- Sortni sastav: Cuvee- Pošip, Grk, Žilavka & Chardonnay
- Udio alkohola: 13 %
- Temperatura serviranja: 10 -12 °C
BLATINA
RESERVE
Blatina Puntar Reserve proizvodi se samo u izuzetnim vinogradarskim godinama kada vremenski uvjeti dozvoljavaju potpunu zrelost grožđa. Berba se vrši ručno uz strogu selekciju u vinogradu te još jednu selekciju grožđa u podrumu. Fermentacija se odvija na vlastitim kvascima uz dužu maceraciju s ciljem što veće ekstrakcije kvalitetnih sastojaka iz pokožice. Nakon fermentacije vino odležava na talogu od vlastitih kvasaca 18 do 24 mjeseca.
- Kategorija: Vrhunsko crveno suho vino
- Boja: Tamna rubin crvena
- Udio alkohola: 12,5 %
- Temperatura serviranja: 16 -18 °C
ŽILAVKA
SELECTION
Žilavka Puntar Selection, zamislite koju vrijednost ima vino proizvedeno od grožđa iz najstarijeg vinograda u Hercegovini, starog čak 70 godina! Korijenje tih loza je otišlo toliko duboko u zemlju da vinu daruje izrazitu kompleksnost i aromu, nešto posebno i drugačije, što samo vrijeme može podariti i što nigdje drugo ne možete doživjeti – iskustvo povijesti stare 70 godina zarobljeno u boci.
- Kategorija: Vrhunsko bijelo vino.
- Boja: Zlatno žuta sa zelenkastim odsjajem.
- Okus: Harmoničan i svjež uz dugi i pamtivi ukus koji krasi samo najbolja vina.
- Alkohol: 12,5%
- Temperatura serviranja: 10 -12 °C
CUVEE 69
Dvije najpotentnije i najmoćnije sorte na našim prostorima su vranac i trnjak, sorte izuzetno moćnog južnjačkog karaktera kojeg je ponekad teško ukrotiti i obuzdati. Vino odležava 6 mjeseci u novim barrique bačvama te nakon toga 9 mjeseci u korištenim bačvama. U ovom vinu pokušali smo ukrotiti i obuzdati taj moćni karakter i uklopiti ga u jednu kupažu koja osim snage posjeduje i određenu eleganciju i profinjenost. Vino koje se može uživati odmah ali i čuvati godinama. Izuzetna taninska struktura daje jaku kičmu i sposobnost dozrijevanja.
- Kategorija: Vrhunsko crno vino
- Boja: Rubin crvena boje.
- Sastav: Vranac & Trnjak
- Okus: Puno i snažno tijelo, dobra uravnoteženost, izuzetna taninska struktura daje jaku kičmu i sposobnost dozrijevanja.
- Temperatura serviranja: 16-18 °C
- Alkohol: 13,5%
BLATINA
PUNTAR
Blatina Puntar je vrhunsko crveno suho vino proizvodi se od biranog grožđa blatine kada grožđe dostigne apsolutnu zrelost. Vinograd se nalazi na položajima Pjana brda na 250m nadmorske visine na skeletoidnom tlu. Ograničeni prinosi omogućuju iznimnu koncentraciju kvalitetnih sastojaka u grožđu, što je glavna pretpostavka za proizvodnju vrhunskog vina.
- Kategorija: Vrhunsko crveno suho vino
- Boja: Tamna rubin crvena
- Udio alkohola: 13%
- Temperatura serviranja: 16 -18 °C
ROSE
PUNTAR
Provansalski stil rosea, laganije ali jako privlačne boje. Zavodljivo i živo vino dok se vrti u čaši. Izrazito voćno i osvježavajuće na nosu, dominira svježe tropsko voće. Okus izrazito svjež, hrskav i aromatičan, odlično ljetno osvježenje i sjajno ide uz laganija ljetna jela, razne deserte pa čak i kao aperitiv.
- Kategorija: Vrhunsko rose vino
- Boja: Rose boja
- Sortni sastav: Cuvee- Syrah & Cabernet S.
- Udio alkohola: 12 %
- Temperatura serviranja: 10 -12 °C
ŽILAVKA
PUNTAR
Žilavka Puntar je vrhunsko bijelo suho vino proizvedeno od žilavke s Pjanih brda, jednog od najboljih vinogradarskih položaja Hercegovine, odlikuje se jedinstvenim aromatskim profilom i izraženom mineralnošću koju duboko korijenje crpi iz škrtog tla.
- Kategorija: Vrhunsko bijelo vino.
- Boja: Zlatno žuta sa zelenkastim odsjajem.
- Okus: Harmoničan i svjež uz dugi i pamtivi ukus koji krasi samo najbolja vina.
- Alkohol: 12,5%
- Temperatura serviranja: 10 -12 °C
LOZA
PUNTAR
Rakija Loza Puntar odražava autentičan karakter hercegovačkog podneblja, gdje se tradicija i kvaliteta spajaju u savršenom skladu. Njena zlatno-žuta boja svjetluca u čaši, dok bogate arome zrelog grožđa osvajaju već na prvi miris.
- Kategorija: Vrhunska rakija loza
- Boja: Zlatno-žuta boja
- Sortni sastav: Lozna mješavina
- Udio alkohola: 40 %
- Temperatura serviranja: 18 -20 °C
TRAVARICA
PUNTAR
Rakija Travarica Puntar odražava snagu i bogatstvo hercegovačkog krša, spoj vrhunske lozove rakije i pažljivo odabranih autohtonih hercegovačkih trava. Njena zlatno-žuta boja svjetluca u čaši, dok na nosu dominiraju intenzivne arome donoseći osvježavajući i aromatičan doživljaj.
- Kategorija: Vrhunska travarica
- Boja: Zlatno-žuta boja
- Okus: Lozna rakija s odabranim mediteranskim biljem
- Alkohol: 40%
- Temperatura serviranja: 16 -18 °C